BEST PANCAKES-RECIPE

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Heute präsentiere ich euch das beste Pancake-Rezept, das ich jemals ausprobiert habe. Es ist super einfach, geht schnell und schmeckt unglaublich gut. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren!

Alles was ihr für die Pancakes benötigt:
1 Banane
2 Tassen Dinkelmehl
2 Eier
2 EL Milch 

die Zubereitung:
Zerkleinere die Banane mit einer Gabel zu einem Brei. Gebe den Brei in ein Gefäß und vermische den Brei mit den zwei Eiern. Fügt dann zwei Tassen Dinkelmehl und die 2 EL Milch hinzu. Alles gut mit einem Schneebesen verrühren und fertig ist der Teig für die besten Pancakes! Wer mag kann die Milch auch durch Wasser ersetzen, dann werden die Pancakes noch knuspriger, aber ich hab sie gerne so wie sie sind. Falls der Teig euch zu wässrig ist, weil zum Beispiel eure Banane kleiner als meine war fügt einfach Mehl hinzu, dieses könnt ihr auch je nach Bedarf aussuchen: Weizen, Dinkel, wonach euch gerade ist. Das Rezept müsst aber genauso bei jedem von euch funktionieren. Berichtet und lasst es euch schmecken! Ich habe die  Pancakes, wie man im Hintergrund unschwer erkennen kann lecker mit Nutella gegessen, man darf sich ja auch mal was gönnen.

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