FRUITY PORRIDGE

Posted In: FOOD
Da mein letztes Porrdige-Rezept >hier< sehr gut bei euch ankam, habe ich euch doch glatt eine weitere Variante fotografiert, die bei mir sehr oft auf den Tisch kommt. Für das Rezept benötigt ihr nicht viele Zutaten..

2 Tasse Haferflocken
2 Tassen (Soja)Milch
2 Passionsfrüchte
Datteln (beliebig)
Erdbeeren/Himbeeren

Gibt die Sojamilch in einen Topf und fügt die Haferflocken hinzu, wenn die Milch anfängt zu kochen. Ich empfehle euch Sojamilch, da diese eine leichten Vanillegeschmack hat und man das Porridge dann nicht mehr süßen muss. Lasst dann die Haferflocken vor sich hin köcheln bis eine breiige Masse entsteht. Porrdige √

Unter das Porrdige rührt ihr dann den Inhalt einer Passionsfrucht. Füllt das Porrdige in eine Schale und gibt denn Inhalt der zweiten Passionsfrucht auf euer Porridge. Zerkleinert dann eure Himbeeren/Erdbeeren bis eine ‚Soße‘ entsteht und verteilt diese dann ebenfalls auf eurem Porridge. Wer mag kann für die Süße auch eine Dattel hinzugeben, ist aber kein muss, fürs Auge sieht es aber doch ganz schön aus. Nun.. Lasst es euch schmecken!

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